Хворію на цукровий діабет 2-го типу. За порадою сусідки, яка має таку саму хворобу, насушила лопаток із квасолі, але як їх застосовувати не знаю.
З повагою Люся Петрівна.
Житомирська обл.
Лист коментує завідувач кафедри фармакології з курсом клінічної фармакології Національного медичного університету ім. О.О. Богомольця, доктор медичних наук професор Іван ЧЕКМАН.
Квасоля звичайна разом з козлятником та чорницею входять до тріади визнаних цукрознижувальних засобів. Заготовляють лушпиння, коли воно свіже, не висохле. Лушпиння квасолі містить велику кількість незамінних амінокислот, біометали, холін тощо. Крім гіпоглікемічної (цукрознижувальної) дії, лушпиння має ще й антибіотичну та сечогінну. Дослідженнями встановлено, що дія лушпиння підсилюється одночасним вживанням листя чорниці. Відвар лушпиння: 15 - 20 г подрібненої сировини залити 1 л води. Кип’ятити 3 - 5 хв, настояти 30 хв, процідити. Вживати по 100 мл 5 разів на день за 20 - 30 хв до їди. Суміш (1): лушпиння квасолі, листя чорниці, соломи вівса звичайного і насіння льону (2:2:2:1) готують як відвар. Трьома склянками окропу залити 3 ст. л. подрібненої сировини, кип’ятити 10 хв , настояти 30 хв. Уживати по 3 ст. л. тричі на день за 20 - 30хв до їди. Суміш (2): листя чорниці і кропиви дводомної, лушпиння квасолі і коренів кульбаби (усе взяти порівну). Склянкою окропу залити 1 ст. л. суміші. Кип’ятити 20 хв, настояти 20 хв, процідити. Пити по 1 склянці 3 - 4 рази на добу до їди. Суміш (3): лушпиння квасолі, м’яти перцевої та кукурудзяних стовпчиків з приймочками (7:1:2) готують так: 3 ст. л. сировини залити 3 склянками окропу, кип’ятити 5 - 7 хв, настояти 10 хв. Пити по 0,5 склянки тричі на день за 20 - 30 хв до їди. Суміш (4): квасолевого лушпиння, коренів лопуха і листя чорниці звичайної (у рівних частинах): 60 г сировини залити 1 л води, настояти 12 год. Потім кип’ятити 5 хв, настояти ще 1 год. Процідити і пити по три чверті склянки 5 разів на день через 30 хв після їди.
