РУБРИКИ

МАНДАРИНИ – ЦІЛЮЩИЙ ПРОМІНЬ СОНЦЯ В ХОЛОДНУ ПОРУ РОКУ

МАНДАРИНИ – ЦІЛЮЩИЙ ПРОМІНЬ СОНЦЯ  В ХОЛОДНУ ПОРУ РОКУ

Яскраві й соковиті мандарини здавна асоціюються з Новим Роком. Ці сонячні фрукти вдосталь з’являються на ринках і в магазинах з пізньої осені й привносять у наше життя радість і відчуття свята. І виявляється, такі позитивні асоціації, пов’язані з ними, мають просте наукове пояснення: мандарини багаті на особливі речовини-фітонциди, які справді сприяють гарному настрою, запобігаючи нападам осінньо-зимової депресії.

Фрукт, який рятує печінку від ожиріння

Але, крім позитивного впливу на людську психіку, мандарини дають величезну користь і всьому нашому організмові. Зокрема: поліпшують апетит; сприяють травленню та діяльності кишечнику; відновлюють мікрофлору кишечнику; насичують організм вітамінами; поліпшують імунні функції організму; борються з серцево-судинними захворюваннями, гіпертонією, атеросклерозом, ожирінням; лікують дисбактеріоз; рекомендуються в разі каменів у нирках і сечовому міхурі, циститу.
Цедра та шкірка плодів також дуже корисні. У них містяться глікозиди - мікроелементи, які зміцнюють судини; ефірні олії, флавоноїди й каротин - сприяють виробленню шлункового соку. Свіжа шкірка мандарина позбавляє від нудоти, діареї, гальмує кашель. А сушена - заспокоїть нервову систему. Відвар її помічний у разі бронхіту й трахеїту.
Учені з Південної Кореї довели: мандарини допомагають у роботі печінки. Сік знижує ступінь її ожиріння, а така хвороба спостерігається в багатьох людей. Більше того, він допомагає схуднути!
Протягом 2 місяців в експерименті брали участь більш як 50 корейських школярів. Половина з них щодня займалися спортивними вправами й пили мандариновий сік. Решта теж мали фізичні навантаження, але в їхньому раціоні не було мандаринів. Результати досліджень показали, що в першій групі схудли на 1,5% більше школярів, ніж у другій. Так що в любителів мандаринів є шанс схуднути.
А ось японські вчені встановили, що речовини, що містяться в цих плодах, перешкоджають відкладенню холестерину й допомагають захистити серце та судини від атеросклерозу.
За бронхіту чи трахеїту корисний відвар сухої шкірки на воді, який володіє відхаркувальною дією. Мандарини допомагають і в разі рясних клімактеричних кровотеч. А завдяки антисептичним властивостям чинять протимікробну й противірусну дію, а отже, годяться для профілактики ГРЗ та грипу.
Ось скільки корисних властивостей мають ці «веселі» фрукти. Тож не пропустімо сезону мандаринів, аби скористатися цим чудовим фруктом повною мірою.

Мандаринотерапія за різних проблем зі здоров’ям

За гіповітамінозу народна медицина радить уживати по 2 мандарини 2-3 рази на день після їди.
Коли знижений апетит, добре пити по 1/4 склянки мандаринового соку за 30 хв до їди тричі на день.
У разі артеріальної гіпертензії рекомендується вживати по 1 мандарину 5 разів у проміжках між їдою чи пити мандариновий сік - по 1/4 склянки за 30 хв до їди теж 5 разів на день.
За каменів у нирках і сечовому міхурі слід пити по 1/3 склянки мандаринового соку 6 разів на день. Аби посилити ефект, сік можна пити й уночі: поставити склянку біля себе й випити, якщо прокинулися.
Сік мандаринів добре очищає легені, тому рекомендується в разі бронхіту та астми щоранку випивати по 1 склянці мандаринового соку.
Регулярне вживання соку мандаринів позбавляє від гельмінтів. Для цього потрібно тричі на день за 30 хв до їди пити по 1 склянці соку мандаринів протягом 3 днів. При цьому ввечері слід приймати сольове проносне для виведення глистів із кишечнику.
Відвар свіжої шкірки корисний для хворих на діабет, оскільки знижує рівень цукру в крові. Подрібнити шкірку від 3 плодів, залити сировину 1 л води, довести до кипіння, варити на слабкому вогні 10 хв. Переціджувати не потрібно. Приймати по 0,5 склянки щодня. Зберігати засіб на нижній полиці холодильника.
Свіжий мандариновий сік вбиває деякі види шкідливих грибів, тому за грибкових захворювань нігтів уражені місця рекомендується 2-3 рази на день натирати соком часточки мандарина. Можна натирати й шкіркою – ефект буде такий само. Лікування тривале.
У разі високої температури, застуди та ГРВІ хворому корисно пити мандариновий сік кімнатної температури по 0,5 склянки 2-3 рази на день. Сік можна трохи розводити водою.
Для профілактики грипу та застуди корисна така мандаринова настоянка: 2 ст. л. подрібненої свіжої шкірки мандарина залити 1 склянкою горілки, настоювати протягом 10 діб у темному місці, періодично струшуючи, потім перецідити й відтиснути. Приймати по 20 крапель за 15-20 хв до їди двічі на день.
У разі занепаду сил і поганого настрою рекомендується очистити шкірку з 2-х мандаринів, покласти її в банку й вдихати мандариновий аромат кілька разів на день. Щоразу після того, як подихали, слід закривати баночку кришкою, аби запах не розсіювався. Кожного дня слід готувати нові аромаліки.
За бронхіту та кашлю помічний такий рецепт: подрібнити шкірку мандарина (можна як свіжу, так і сушену), 2 ст. л. сировини залити 1,5 склянки окропу, поставити на слабкий вогонь і варити протягом 5-7 хв, після цього прикрити й залишити настоюватися протягом 1 години, опісля перецідити. Приймати відвар теплим по 2 ст. л. за 20 хв до їди 3-4 рази на день.
У разі метеоризму (здуття живота й газоутворення) рекомендується їсти по 0,5 ч. л. сушеної подрібненої шкірки мандарина (розсмоктуючи в роті) перед кожним прийомом їжі. Проте можна додавати цю ж кількість і в саму їжу.
За маститу потрібно 3 ст. л. подрібненої шкірки мандарина і 2 ч. л. кореня солодки залити 0,5 л окропу, довести до кипіння, вимкнути, закрити кришкою й настоювати протягом 1 години, потім перецідити. Приймати настій по 0,5 склянки за 30 хв до їди двічі на день. Одночасно з цього ж настою слід робити компреси на ущільнення на грудях.
Увага! Мандарини можуть подразнювати нирки, слизову оболонку шлунка та кишечнику, тому їх не рекомендується вживати за виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, а також у разі гастриту з підвищеною кислотністю шлункового соку, ентериту, коліту, холециститу, гепатиту, гострого нефриту та під час загострень запальних захворювань кишечнику. Крім того, слід зважати, що мандарини можуть зумовити алергійні реакції.

Підготувала Алла ГРІШИЛО.

ПЕРЕДПЛАТА НА ГАЗЕТУ:

Наш сайт - це скорочена версія популярної української медичної газети "Здоров'я і Довголіття", що виходить з 2004 року і розповідає про здоровий спосіб життя, про збереження та відновлення здоров'я методами народної медицини. З кожного номера газети, що виходить по вівторках, на сайті публікується тільки один матеріал. Повну версію Ви можете отримати, передплативши газету на пошті: передплатні індекси 90247 - україномовне видання та 37627 - російськомовне видання, або передплативши електронну версію, що відповідає друкованій, на сторінці ПЕРЕДПЛАТА.