РУБРИКИ
НАШІ ЧИТАЧІ

СМАЧНА І КОРИСНА ПІВНІЧНА ЯГОДА МОРОШКА

Хотілося б на сторінках газети прочитати про лікувальні властивості такої ягоди, як морошка. Олександра ПЕТРОСЮК. м. Житомир.

Лист коментує кандидат біологічних наук Любов ДУДЧЕНКО.

Морошка — це дводомна, багаторічна трав’яниста рослина з родини розових, заввишки 8—30 см. Росте переважно в болотистій місцевості, у тундрі. Місце розповсюдження — Сибір, Далекий Схід, Білорусь. Ягоди-хамелеони: від червоних на початку визрівання до бурштиново-жовтих. Плід дещо схожий на малину. Її використовують у пирогах, готують із неї варення, компоти. З лікувальною метою використовують листя, корені і плоди рослини. Листя чинить в’яжучу, кровоспинну, сечогінну, ранозагоювальну дії. Листя морошки ліпше збирати в травні. Настій  листя: 2 ч. л. сировини  залити склянкою окропу,  настояти  годину. Процідити. Приймати по чверті  склянки  4 рази на день. Плоди морошки мають сечогінні, потогінні, протимікробні, протицинготні, кровоспинні, спазмолітичні і протизапальні властивості. Морошка корисна в дієтичному та лікувальному харчуванні: плоди їдять у разі кашлю та застуди, разом із медом їх дають ослабленим хворим. Настій плодів листя і коренів приймають як сечогінний засіб, за нирковокам’яної хвороби, авітамінозу, порушення обміну речовин, використовують від набряків серцевого походження. Проте слід пам’ятати, що людям із виразковою хворобою шлунка, дванадцятипалої  кишки,  гастритами  і  підвищеною кислотністю, особливо в період загострення, морошку вживати не бажано.

ПЕРЕДПЛАТА НА ГАЗЕТУ:

Наш сайт - це скорочена версія популярної української медичної газети "Здоров'я і Довголіття". З кожного номера газети на сайті публікується тільки один матеріал. Повну версію Ви можете отримати, передплативши газету на сайті ПРЕСА, або у відділенні Укрпошти:  передплатні індекси 90247 - україномовне видання та 37627 - російськомовне видання.

Передплата електронної версії газети.