
Прием лечебных чаев - очень эффективный метод оздоровления организма. Употребляют чай за 20–30 минут до еды. Не портите полезные чаи сахаром. Если не можете пить чай несладким, добавьте в уже остывший (теплый) напиток ложку меда или малинового варенья.
Ниже приводятся рецепты оздоровительных сборов, которые можно принимать при различных заболеваниях.
Пряный напиток: 500 г меда, 1,5 л воды, 15 г пряностей (корицы, гвоздики), 10 г сушеных или свежих листьев хмеля и мяты. Воду в кастрюле доведите до кипения, добавьте в нее мед, пряности и измельченные листья хмеля и мяты, перелейте в глиняный горшочек и поставьте в духовку на 1 час. Сбитень к столу подавайте горячим, как чай. Это уникальный общеукрепляющий, антивирусный и иммуномодулирующий напиток, особенно полезный при профилактике гриппа. К тому же он повышает аппетит, поэтому может употребляться для улучшения работы желудка.
Мочегонный чай: сушеные листья трав - 5 г эспарцета, 5 г зверобоя, 5 г черной смородины. Смесь трав засыпьте в фарфоровый чайник, залейте 200 мл кипятка, настаивайте 8-10 мин.
Желчегонный чай: цветы бессмертника (4 части), листья трилистника (3 части), мята перечная (2 части), семена кориандра (2 части). 2 ст. л. измельченной смеси заварите 2 стаканами кипятка, настаивайте 20 мин, процедите. Пейте по полстакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Чай применяется при холециститах и холангитах.
Печеночный чай: 0,5 л кипятка, 1 ст. л. измельченных плодов шиповника, 1 ст. л. зверобоя, 1 ст. л. листьев земляники, 1 ст. л. бессмертника, 1 ст. л. водяного перца, 1 ст. л. кукурузных рылец, 1 ч. л. корня цикория, 1 ст. л. репешка обыкновенного. Этот чай не только помогает при заболеваниях печени, с его помощью даже можно вылечить цирроз печени на начальных стадиях и вирусный гепатит.
Чай для растворения желчных камней: 1 ч. л. молотых семян черного тмина (чорнушки), 1 ч. л. сладкого укропа (фенхель) и 1 ч. л. перечной мяты. Залейте смесь кипятком в литровом термосе, добавьте 3–7 капель эфирного масла черного тмина. Пейте чай теплым с медом.
Потогонный (разогревающий) чай. Возьмите сушеные плоды малины (1 часть), соцветия липы (1 часть). 2 ст. л. смеси заварите 2 стаканами кипятка, настаивайте 5 мин. Следует выпить приготовленный чай в горячем виде и сразу лечь в постель. Его применяют за полчаса до массажа, он также эффективен при простудных заболеваниях и гриппе.
Ветрогонный (от газообразования, метеоризма) чай. Смешайте поровну траву зверобоя, траву сушеницы и траву тысячелистника, залейте 3 ст. л. этой смеси 1л кипятка, настаивайте 2 часа, процедите. Пейте чай по полстакана 4–5 раз в день.
Грудной (противокашлевый) чай: сушеные листья мать-и-мачехи (4 части), листья подорожника (3 части), корень солодки (3 части). 1 ст. л. смеси заварите 2 стаканами кипятка, настаивайте 30 мин, процедите. Принимайте по 2 ст. л. через каждые 3 часа. Чай способствует отходу мокроты из бронхов и легких.
Успокаивающий чай: сушеные листья мяты перечной (1 часть), мелиссы (1 часть), корень валерианы (1 часть), листья и цветы татарника колючего (1 часть). 1 ст. л. измельченной смеси залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 мин, процедите. Пейте по полстакана 3 раза в день при бессоннице и раздражительности.
Принимайте чаи при нервной возбудимости, судорогах.
Почечный чай. Смешайте листья брусники (4 части), лесной земляники (10 частей) и черной смородины (6 частей), залейте 200 г этой смеси 1 л кипятка, настаивайте до охлаждения, процедите. Пейте по 1 стакану 3 раза в день.
Витаминные чаи
1. Выдавите виноградный сок, оставшийся жмых вместе с косточками просушите. Сухое сырье измельчите на кофемолке. При снижении иммунитета заваривайте 1 ст. л. порошка стаканом кипятка. Желательно запаривать чай в термосе. Принимайте по стакану в день.
2. Порежьте дольками три неочищенных яблока среднего размера, залейте их 1 л кипяченой воды, варите 10 мин на слабом огне, настаивайте 30 мин. Добавьте мед по вкусу и пейте как чай.
3. Залейте 2 ст. л. сухой травы череды 2 стаканами кипятка, настаивайте час, процедите. Это суточная доза приема внутрь.
Кровоочистительный чай. Возьмите листья земляники, траву череды и цветки ромашки аптечной в равных частях. Залейте 1 ст. л. сбора стаканом кипятка. Пейте постоянно вместо чая.