Сильный пол имеет несколько пристрастий. И одно из них... - фисташки. Едва ли вы заставите его есть грецкие орехи или кешью, рассказывая о том, что они полезны. А вот пакетик фисташек опустеет очень быстро. И мужчину не остановит даже то, что ядро нужно очищать от скорлупы. Всему есть объяснения, даже этой иррациональной тяге. Ученые проводили исследование на фисташках, выращенных в Калифорнии. В их составе выявлен комплекс питательных веществ, положительно влияющих на сексуальное здоровье мужчин - четыре основных элемента: фолат (или фолиевая кислота, улучшает качество спермы), цинк («сексуальный» минерал, способствует выработке мужского гормона и принимает участие в развитии мужских половых органов и процессе созревания спермы), ненасыщенные жиры, аргинин (природный стимулятор влечения; в теле человека превращается в оксид азота, расширяющий сосуды). Кроме того, в фисташках содержится в 6 раз больше антиоксидантов, чем в зеленом чае, и вдвое больше, чем в клубнике и красном вине. По данным Американского журнала клинического питания, 1-2 горсти фисташек (45-90 г) в день помогают снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, импотенции и ожирения. Последние исследования показали, что пациенты, страдающие импотенцией, вдвое чаще склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям, так как подвергаются общим факторам риска: повышенное давление, курение, нарушение липидного состава крови и диабет. Заменяя в рационе насыщенные жиры, калифорнийские фисташки помогают снизить уровень «плохого» холестерина, а следовательно, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития импотенции.
Подготовила Оксана ОСТРЯНКО.
