Облепиховое масло — целебное средство при многих как внешних, так и внутренних заболеваниях и проблемах со здоровьем. В частности, помогающее оно при ожогах, заболеваниях пищеварительного тракта, женской половой сферы, ангине, в случае болей в суставах, гайморита, атеросклероза, различных заболеваний кожи и т.д. Он утоляет боль и снимает воспаление, защищает от инфекций, заживляет раны и язвы, благоприятно влияет на работу щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы; нормализует содержание холестерина, обмен белков; рекомендуется для профилактики ожирения печени; выводит из организма соли тяжелых металлов и др. Вот далеко не полный перечень всех целебных свойств желто-оранжевого эликсира здоровья.
Как приготовить в домашних условиях
Облепиховое масло можно купить в аптеке, а можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях. Существует несколько способов приготовления, ниже приведены лишь два из них.
1. Ягоды перебрать, промыть несколько раз в проточной воде, обсушить и выжать из них сок. Сок не понадобится, поэтому его можно использовать для кулинарных целей или выпить — он очень полезен. Можно сок и не выдавливать, а просто раздавить ягоды, например, с помощью ложки, и использовать их для приготовления масла. Выжимки или раздавленные ягоды нужно положить в емкость и залить подогретым до 50°С рафинированным подсолнечным маслом (в соотношении 1: 1,5). Накрыть крышкой и оставить в темном месте при комнатной температуре на 7 дней. Время от времени емкость нужно встряхивать. После этого срока жидкую часть необходимо слить.
Можно ускорить процесс, если положить смесь из выжимок (раздавленных ягод) и масла в термос с широким горлом и плотно закупорить. В этом случае процесс приготовления масла займет всего 24 часа.
Держать масло облепихи нужно в холодильнике, оно сохраняет свои свойства в течение 2 лет.
2. Ягоды, как и в предыдущем рецепте, перебрать, промыть и пропустить через соковыжималку. Затем выжимки залить маслом: на 3 стакана массы берется 1,5 л масла, и оставить на неделю настаиваться. Этого срока будет достаточно, чтобы ягоды передали маслу все свои полезные вещества. После этого перецедить уже готовое масло и залить им свежие выжимки. А дальше — все так же: поставить настаиваться на неделю и перецедить. Облепиховое масло такого приготовления получит двойную порцию микроэлементов и витаминов и смело может конкурировать по своим лечебным свойствам с натуральным маслом облепихи, которое вытягивают из ягод.
Язву одолеет облепиховый эликсир
• При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется принимать внутрь по 1 ч. л. масла — утром и вечером.
• При боли, вызванной эрозивным гастритом или язвой желудка, народная медицина советует принимать по 1 ст. л. масла облепихи, заедая черным хлебом.
Для профилактики этих заболеваний полезно утром натощак принимать по 1 ч. л. облепихового масла за 30 мин до еды.
• При язве двенадцатиперстной кишки помогает еще такой рецепт: утром выпить 0,5 стакана картофельного сока, а днем и вечером принимать по 1—2 ст. л. облепихового масла. Курс — 2 месяца.
• В случае атеросклероза, после ишемического инсульта и инфаркта рекомендуется принимать ежедневно утром по 15 мл масла облепихи. Курс — до 1 месяца.
• При стоматите употреблять по 1 дес. л. масла облепихи трижды в день за 20—30 мин до еды. Курс — 1 месяц.
• При эрозии шейки матки, кольпите, эндометрите 1 раз в сутки необходимо вставлять во влагалище тампоны, смоченные в облепиховом масле. Курс, обычно, 2 недели. Через два месяца курс можно повторить.
• При гайморите закапывать по несколько капель облепихового масла в каждую ноздрю.
• В случае ангины, фарингита, ринита и тонзиллита хорошо смазывать облепиховым маслом носоглотку и горло. В этом случае выздоровление наступит гораздо быстрее.
• При подагре и ревматизме рекомендуется смазывать облепиховым маслом больные суставы.
• В случае воспаления, отека и боли, связанных с внутренними геморроидальными узлами, помогут тампоны из марли, смоченной в облепиховом масле: их нужно вводить в прямую кишку на ночь. К наружным геморроидальным узлам нужно также прикладывать марлю, пропитанную облепиховым маслом. Курс — 12 дней. Затем небходим сделать перерыв на 2 недели и повторить лечение.
• При насморке 1 ч. л. облепихового масла смешать с соком одной головки чеснока среднего размера. Смесь использовать для закапывания в нос.
Внимание! Применять масло облепихи не следует людям, страдающим острым холециститом, заболеваниями поджелудочной железы и мочекаменной болезнью.
Подготовила Алла ГРИШИЛО.
