ПОДАГРУ ЛЕЧИТЕ ДИЕТОЙ

Поделиться:
ПОДАГРУ ЛЕЧИТЕ ДИЕТОЙ

Меня замучила подагра. Я человек в возрасте и медикаменты, к сожалению, мне не очень помогают. Хотелось бы узнать, что советует народная медицина для борьбы с этой болезнью.
С уважением Михаил.
г. Харьков.

Подагра возникает вследствие накопления в организме мочевой кислоты (гиперпуремия), из которой в суставах образуются острые кристаллики солей, что вызывает приступ боли. Боль может длиться от нескольких часов до нескольких дней. Затем обычно приступ проходит. Если же нет — заболевание переходит в хроническую форму, что приводит к подагрическому артриту — воспалению суставов.
Чаще всего отложение солей начинается в базовом суставе большого пальца ноги. Во время обострения боль может быть настолько острой, что к суставу невозможно прикоснуться. Сустав опухает и приобретает красный или даже фиолетовый цвет. Чаще всего подагрические приступы начинаются после легочных инфекций, хирургических операций, травм, праздничного застолья и т.
п. Еще одна довольно распространенная локализация отложения солей — кисти рук. В этом случае на руках образуются бугристые узелки. Кроме того, мочевой кислоте свойственно образовывать соли и в почках, что приводит к почечным коликам.
У человека, который болен подагрой, диета является основным способом лечения, так как способствует удалению из крови мочевой кислоты.

Принципы питания

Чтобы избавиться от солей, одной лечебной диеты от подагры недостаточно. Нужно соблюдать определенные условия:
• Суточный рацион следует разделить на 3—4 части, чтобы избежать высокой концентрации пуринов в крови.
• Каждый месяц нужно избавляться от 1—2 кг лишней массы тела до тех пор, пока не будет достигнут оптимальный показатель.
• В случае обострения надо выпивать до 3 л воды в сутки, в стадии ремиссии — до 2 л.
• Обязательно следует потреблять щелочную минеральную воду, что способствует выведению уратов.
• Не стоит переедать или голодать. Почему вредно голодать? С первого взгляда может показаться, что это самый простой способ избавиться от пуринов. Но это не так! Когда в организм перестает поступать пища, он начинает пользоваться своими запасами, прежде всего белками. Это приводит к повышению уровня мочевой кислоты в крови. Она откладывается в суставах и тканях, вызывая обострение.

Что нужно исключить из рациона

Определение «антипуриновая диета при подагре» говорит само за себя: в меню не должно быть продуктов, в состав которых входят пурины, образующие мочевую кислоту. В частности, это: субпродукты (легкие, печень, почки, костный мозг); копчения, колбасы, сосиски; мясные соусы и консервы; мясные, рыбные, грибные и овощные бульоны, супы с жирным мясом; фаршированное мясо и животные жиры; шпроты, сардины, соленая рыба (например, сельдь и икра); бобовые (бобы, фасоль, горох, соя, чечевица); хрен, горчица, перец; продукты, в состав которых входит масло какао; соленые и острые сыры; шпинат и щавель; уксус и лавровый лист.
Не рекомендуются кремовые торты, пирожные, малина, инжир, виноград, алкоголь, вино и пиво. Один раз в неделю разрешается вареное мясо (но не молодых животных) или рыба.
Несколько лет назад врачи требовали вывести из рациона больных кофе, какао и чай, в состав которых входят вещества, похожие на пурины. Однако позже выяснилось, что они не способствуют образованию мочевой кислоты.

Правильная еда

Лечебную диету больным подагрой нужно составить таким образом, чтобы в нее входили продукты, препятствующие образованию мочевой кислоты и способствующие выведению из организма пуринов. Чаще всего в диету входят: все молочные и кисломолочные продукты; хлебобулочные изделия; яйца; перловые и гречневые крупы, пшено; грецкие и лесные орехи; швейцарский сыр; помидоры и огурцы.
Если у больного избыточный вес, то лечебная диета от подагры должна содержать минимум калорий. Для успешного лечения этой категории больных полезно проводить разгрузочные дни, употребляя при этом сырые овощи, фрукты, щелочную минеральную воду и натуральные соки. Следует обратить внимание на продукты, содержащие аскорбиновую кислоту и витамин В1.
В частности, витамин В1 содержат ячмень, овес, спаржа, картофель, отруби, а аскорбиновую кислоту — цитрусовые, плоды шиповника, капуста, зелень молодой репы, помидоры, черная смородина, красный перец.
Медикаменты при лечении подагрического артрита назначают только больным, у которых наблюдаются частые обострения или начались изменения в суставах или почках. Чаще всего это нестероидные противовоспалительные средства.

Рецепты народной медицины

• Если вы совсем недавно столкнулись с симптомами подагры, можете попробовать использовать для ее лечения такие недорогие и доступные домашние средства, как лук, алоэ и чеснок. Для этого измельчите половину луковицы и 5 крупных зубчиков чеснока. Возьмите листок алоэ (лучше срезать его с растения, имеющего много колючек), еще понадобится немного пчелиного воска (размером не больше с перепелиное яйцо), сложите все в небольшую кастрюлю. Добавьте 1 ст. л. растопленного сливочного масла и поставьте смесь на слабый огонь. Когда закипит, подержите кастрюлю на огне еще минуту, снимите ее с плиты и хорошенько все перемешайте. После охлаждения нанесите эту массу на чистый бинт и сделайте компресс на всю ночь. Даже в самых запущенных случаях подагра отступает.
• Прекрасно влияет на организм при подагре смесь лука, чеснока и клюквы, которую делают следующим образом: измельчить 300 г лука, 200 г чеснока и соединить их с 0,5 кг размятой клюквы. Все тщательно перемешать и настоять в хорошо закрытой посуде в темном месте в течение суток. После этого к смеси добавить 1 кг меда и снова все перемешать. Чтобы избавиться от подагры, принимайте средство трижды в день по 1 ч. л. за 15—20 мин до еды.
• Эффективным народным средством лечения подагры является обычная морковь. Ежедневно ее следует употреблять не менее 100 г. Натрите морковь на мелкой терке, смешайте с 1 ст. л. подсолнечного масла и съешьте на завтрак.
• Вареную репу растирать до кашицеобразного состояния и прикладывать к воспаленным суставам.
• Взять 4 лимона и 3 зубчика чеснока, из лимонов удалить косточки, чеснок очистить, все смолоть на мясорубке. Массу залить 7 стаканами кипятка, перемешать и оставить на сутки. После этого средство процедить и принимать 1 раз в день по 2 ст. л. натощак.
• Столовую ложку измельченного на терке хрена залить 2 стаканами кипятка, настоять в течение часа. В случае приступов подагры смачивать в этом настое марлю и прикладывать к воспаленному суставу.

Подготовила Алла ГРИШИЛО.