ПОХУДЕТЬ‭ ‬И‭ ‬ПОПРАВИТЬСЯ‭ ‬ПОМОЖЕТ‭ ‬ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА

Похудеть‭ ‬и‭  ‬поправиться‭ ‬поможет‭ ‬гречневая диета
Борис Скачко, врач,‭ ‬фитотерапевт, диетолог.
 
‬Гречневая крупа и гречневая‭ ‬каша‭ ‬содержат‭ ‬полисахарид крахмал‭ (‬50-65%‭)‬,‭ ‬являющийся‭ ‬ источником энергии.‭ ‬А также‭ ‬ белки‭ ‬(10-12%‭)‬,‭ ‬жиры‭ ‬(3%‭)‬,‭ ‬витамины группы В,‭ ‬  кальций,‭ ‬фосфор,‭ ‬магний,‭ ‬железо.‭ ‬Например,‭ ‬в‭ ‬100‭ ‬г крупы‭ ‬содержится‭ ‬половина суточной нормы железа,‭ ‬поэтому‭  ‬блюда с гречкой полезно употреблять людям с анемией.‭ ‬  Диета‭  ‬на гречке‭ ‬также‭ ‬поможет укрепить иммунитет.‭
‬Одновременно‭ ‬ с помощью гречневой диеты можно поправиться,‭ ‬набрав недостающие килограммы.‭ ‬  То есть,‭ ‬и похудеть,‭ ‬и увеличить вес поможет гречка,‭ ‬если‭ ‬правильно сочетать‭ ‬ гречневую кашу и физические нагрузки‭ (‬спорт,‭ ‬фитнес,‭ ‬бодибилдинг‭)‬.‭ ‬      
Гречневая каша полезна при‭ ‬хроническом панкреатите,‭ ‬дисбактериозе кишечника.
Итак,‭ ‬в зависимости от цели,‭  ‬надо‭ ‬выбрать способ приготовления‭  ‬гречневой каши.‭ ‬Для‭ ‬желающих похудеть гречневую крупу промыть,‭ ‬залить кипятком и сварить.‭  ‬Соли надо‭  ‬поменьше класть,‭ ‬а без жиров вообще можно обойтись.‭  ‬Готовую‭  ‬кашу съесть на протяжении‭ ‬10‭ ‬минут,‭ ‬не более.‭ ‬ Желательно‭  ‬через‭ ‬30-40‭ ‬минут после еды‭   ‬заняться физической работой.‭ ‬
Больным на диабет‭  ‬употреблять кашу небольшими порциями с жирами и также‭ ‬ жевать‭ ‬10‭ ‬минут.‭ ‬  Гречневая‭ ‬диета‭  ‬для похудения‭ ‬помогает достичь этого‭ ‬ быстро и легко:‭ ‬за‭ ‬7-14‭ ‬дней.‭ ‬  
Для тех,‭ ‬кто‭ ‬хочет поправиться,‭ ‬промытую крупу‭ ‬залить холодной водой в соотношении‭ ‬1:2‭ ‬и дать настояться‭ ‬ 3-4‭ ‬часа.‭ ‬Когда‭  ‬зерна набухнут,‭ ‬сварить в этой воде гречку до готовности.‭ ‬Употреблять кашу с маслом‭ – ‬так гречка лучше всего усваивается.‭ ‬ Обязательно‭ ‬ есть не менее‭ ‬15‭ ‬минут.‭ ‬После этого‭ ‬30-40‭ ‬минут полежать или просто спокойно посидеть,‭ ‬отдохнуть.‭