В Древнем Китае жасмин считали чуть ли не панацеей от всех болезней. Бронхит, лихорадка, язвы и кровотечения, дизентерия, выпадение волос, венерические болезни — вот далеко не полный перечень заболеваний, которые способен вылечить «душистый врач».
Ароматные цветы помогают при бронхиальной астме и бронхите, применяются в виде отваров, настоев и сиропов.
Жасминовый чай (1 ч. л. на 1 стакан кипятка) можно использовать как средство от головной боли, усталости, депрессии и неврозов. К тому же чай с жасмином, а точнее его запах, стимулирует функцию головного мозга и тонизирует весь организм даже сильнее, чем крепкий кофе. Поэтому его лучше принимать утром.
Белоснежный цвет используют и для лечения кожных болезней, при ревматизме и авитаминозе.
Существует мнение, что запах жасмина восстанавливает энергетическую оболочку человека, то есть человеческую ауру. Поэтому его аромат считается одним из наилучших для медитации, ведь он позволяет восстановить баланс между чувствами и разумом. В доме, где пахнет жасмином, господствуют всегда гармония и уют.
Как собирать для хранения
Перед тем как собирать жасмин для хранения, необходимо запомнить несколько простых правил. Бутоны не должны полностью распуститься, поэтому собирать их нужно очень рано: в 4—5 утра. Чтобы сохранить полезные свойства цветков, их необходимо высушить и хранить в стеклянной посуде в сухом прохладном месте.
Уже распустившиеся цветки для длительного хранения не пригодны, но из них можно сделать настойку или приготовить вкусный ароматный чай.
В домашних условиях цветки рекомендуется сразу же высушивать, чтобы они не потемнели и не потеряли присущего им аромата. Сушат их при температуре 30—40°С на чердаке, а в жаркий солнечный день — на улице, в тени. Хранят чай в металлической или стеклянной посуде в сухом, хорошо проветриваемом и прохладном месте.
Жасминовая терапия
• При бронхиальной астме и бронхите залить 2 ч. л. цветков жасмина и 4 ч. л. обычного черного или зеленого чая 4 стаканами кипятка, настоять в течение 4—5 мин и выпить в течение дня.
• При дерматозе и других кожных заболеваниях поможет спиртовая настойка жасмина. Для ее приготовления можно использовать как свежие, так и сушеные цветки: жасмин и спирт смешать в стеклянной посуде в пропорции 1:1, плотно закрыть и поставить настаиваться в прохладном месте в течение недели. Жасминовую настойку можно добавлять в чай и другие напитки, а для примочек и компрессов на пораженные участки настойку необходимо разводить: 2 ч. л. на 1 стакан теплой воды.
• Мочегонное средство: 1 ч. л. цветков жасмина залить 0,5 стакана кипятка, настоять около 1 часа. Принимать три раза в день по 2 ст. л. за 30 мин до еды.
• При мигрени и головной боли, вызванной простудой, поможет жасминовое масло. Для его приготовления нужно 40 г цветков жасмина залить 200 мл рафинированного подсолнечного или оливкового масла и поставить настаиваться на солнце в течение 40 дней в плотно закрытой емкости, периодически встряхивая содержимое. Средство можно не процеживать. Хранить готовое масло в темном прохладном месте. При головной боли втирать в виски, лобную область, затылочную ямку, суставы, ладони и пятки.
• Масло, приготовленное таким способом, можно применять и при параличе, заболеваниях дыхательных путей, судорогах, воспалении седалищного нерва: смазывать тело масляным настоем один раз в день.
• При усталости поможет такая ванна: 100 г цветков положить в марлевый мешочек и опустить в ванну с теплой водой.
Внимание! Несмотря на то, что жасмин — очень полезное растение, при болезнях почек, язвах, гастритах, гипотонии и при беременности не рекомендуется применять. К тому же выраженный запах может служить причиной аллергической реакции.
Существует мнение, что жасмин способен нанести вред только при применении его отвара в чистом виде, что означает: заварив один только жасмин. Если же сочетать жасмин с зеленым или черным чаем, то побочные эффекты будут маловероятны, разве что у человека есть индивидуальная непереносимость этого растения.
Подготовила Алла ГРИШИЛО.
