Это просто замечательное снадобье, которое отлично помогает при болях, связанных с сердечной деятельностью, при сердечной невралгии (эти функциональные затруднения в работе сердца невозможно обнаружить даже на ЭКГ, просто «давит» сердце), при бессоннице, переутомлениях и эмоциональных стрессах.
Измельчить 8-10 растений корневой петрушки вместе с зеленью и залить в эмалированной кастрюле 1 л натурального виноградного белого или красного вина. Довести до кипения и варить на малом огне 5 минут. Снять с огня и добавить 2 ст. л. винного (виноградного) уксуса и 80-150 г меда (для больных диабетом — не более 80 г, можно и меньше). Снова довести до кипения и варить еще 5 минут, снимая пену. Процедить и разлить в стеклянные бутылки. Хранить в холодильнике.
Это порция для одного человека, который желает поддержать свое сердце. Пить по 100 мл три раза вдень, пока не закончится. Повторять курс два раза в год.
Можно использовать как белое, так и красное вино. Считается, что белое вино возбуждает, а красное успокаивает. Благодаря содержанию дубильных веществ именно это вино полезно не только для сердца, но и для желудка.
Вино из петрушки хорошо зарекомендовало себя и при ревматических проблемах с сердцем, при ослаблении сердца после перенесенного гриппа или другой тяжелой болезни, при любой другой сердечной слабости, в том числе и возрастной (ее можно вылечить именно этим вином, не прибегая к лекарствам).
Это вино можно пить даже в период реабилитации после инфаркта (по 100 мл три раза в день). Спустя 3-6 месяцев в зависимости от самочувствия можно снизить дозировку до 100 мл в день.
