ЕШЬТЕ РЫБУ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Так называемые рыбные дни несколько раз в неделю позволяют человеку получить с пищей полноценные белки, такие необходимые для построения клеток орга...

АСАФЕТИДУ ДОБАВЛЯЮТ В БЛЮДА КАК ЛУК

В одном из рецептов прочитала о такой пряной приправе, как асафетида. Что это за приправа? Всем ли ее можно употреблять? С уважением Виктория Павловна. ...

КОРОЧКА ХЛЕБА ОБЛАДАЕТ ЦЕЛЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ?

Еще в 2002 году ученые впервые заявили, что корочка хлеба невероятно полезна для здоровья. Однако только сейчас это удалось доказать. Представители инд...

СУП ПРОТИВ МИГРЕНИ

О том, что пища не только насыщает организм, но и лечит, говорили еще такие столпы медицины, как Гиппократ, Авиценна и другие. И действительно, некоторы...

КРОЛИЧЬЕ МЯСО - ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ

Почему многим больным рекомендуют в свой рацион вводить кроличье мясо? Также читала, что из кроличьего меха женщины в Норильске делали себе белье. Воз...

КОЗЬЕ МОЛОКО ПОЛЕЗНО ДЛЯ БОЛЬНОГО СЕРДЦА

Я пенсионер, живу в селе и держу коз. Можно ли мне пить козье молоко, если болею кардиосклерозом? С уважением  Николай Степанович. г. Глухив. Письмо ком...

ПРОРОСШИЕ ЗЕРНА - ИСТОЧНИК ВИТАМИНОВ

Проросшее зерно, с высотой ростков 2—4 мм, богато витаминами и минеральными веществами, сахарами и легкоусвояемыми аминокислотами. Потому это очень п...

ПИЩА ДЛЯ МОЗГА

Ассоциация европейских ученых назвала пять полезных веществ, жизненно необходимых для активной работы мозга на долгие годы. 1. Ненасыщенные жирные к...

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

или О ГЛАВНЫХ КОМПОНЕНТАХ В ФОРМИРОВАНИИ ЗДОРОВЬЯ ОРГАНИЗМА Организм человека — это открытая система, которая что-то берет для себя из окружающей ср...

ЦИКОРИЙ ОЧИЩАЕТ, УСПОКАИВАЕТ, ЛЕЧИТ

Кофе с добавлением измельченного жареного корня цикория — уже давно один из любимых напитков жителей Европы. А напиток, приготовленный на основе чис...

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧУДЕСНОГО САМОЧУВСТВИЯ

Чтобы улучшить физическое и эмоциональное здоровье, совсем не обязательно пичкать себя пригоршнями аспирина и антидепрессантов. Заглянув в свой хол...

ПОЧЕМУ ЯПОНЦЫ ЗАИНТЕРЕСОВАЛИСЬ УКРАИНСКОЙ ГРЕЧКОЙ

Украинцев называют гречкосеями за то, что с дедов-прадедов среди разных злаков и круп мы отдаем предпочтение гречке, оценивая по праву ее питательнос...

ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ

Хотя о вреде сладкого для организма говорят много, отказать себе в этом сложно. А может и не нужно? Лучше заменить те же конфеты и пирожные на полезные ...

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ

Он одинаково полезен в сочетании с тыквой, картофелем, молоком, томатным соком, фруктовыми десертами и коктейлями, блюдами из риса, шпината, цветной ка...

ПРОДУКТЫ ДЛЯ НОРМАЛИЗАЦИИ ДАВЛЕНИЯ

С возрастом нормальное давление становится «роскошью». Особенно у сильного пола: более 70% мужчин в возрасте до 40 лет начинают ощущать проблемы с сосуд...

СПЕЦИИ ЗАЩИЩАЮТ СЕРДЦЕ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Согласно недавно проведенному исследованию, такие приправы, как корица и карри, способствуют улучшению обмена веществ в организме. Эксперты говорят, ...

САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ КАША

Каша — это не только быстро, просто и вкусно, но и самое главное — полезно, поэтому спешка здесь ни к чему, варить это блюдо нужно с искренними чувствам...

ПРОДУКТЫ ИЗ СОИ... УКРЕПЛЯЮТ НЕРВЫ

Напишите, пожалуйста, чем полезна соя. И где можно приобрести соевые продукты? Валентин Михайлович. г. Стрый. Письмо комментирует кандидат биологичес...

ПРОДУКТЫ ДЛЯ СПОКОЙНЫХ НЕРВОВ

Людям, предрасположенным к раздраженному и агрессивному поведению, нужно употреблять не меньше 350 г конкретных продуктов в течение дня. Так считает и...

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ МАСЛИНЫ

Оказывается, кроме непривычного вкуса, они также обладают замечательными полезными свойствами. Маслины, или оливки, являются источником многих необ...

О ПОЛЬЗЕ ПЕРЛОВОЙ КРУПЫ

Тем, кто любит перловку, недостаток витаминов не грозит: в перловой крупе содержится практически весь необходимый набор полезных веществ. Есть в ней и...

САЛО НУЖНО ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Столичный диетолог Владислав Карпенко советует в холодное время года съедать 1—2 кусочка сала каждый день. Убеждает, что этот продукт повышает иммуни...

ЧАЙНЫЙ ГРИБ ПОЛЕЗЕН ПРИ МНОГИХ БОЛЕЗНЯХ

Выращиваем чайный гриб. Хотелось бы знать о его полезных свойствах. С уважением  семья Коваленко. Сумская обл. Письмо комментирует кандидат биологич...

ПОЛЬЗА СМЕТАНЫ

Выяснилось, что молочные жиры могут оказывать оздоровительное влияние на работу организма человека. Шведские ученые определили, кому обязательно ну...