МАШ - ЗЕЛЕНЫЕ БОБЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Маш, или горох маш (бобы мунг, фасоль золотистая, зеленые бобы, лат. Vigna radiata) - однолетняя зернобобовая культура родом из Индии. Стебель прямостоячий, ре...

СОЯ СНАБЖАЕТ ОРГАНИЗМ БЕЗОПАСНЫМ БЕЛКОМ

Для диетического питания часто рекомендуют соевые продукты. Тем не менее слышал, что у нас вся соя и продукты из нее содержат ГМО, следовательно, они в...

«МУЖСКИЕ» ОРЕХИ

Сильный пол имеет несколько пристрастий. И одно из них... - фисташки. Едва ли вы заставите его есть грецкие орехи или кешью, рассказывая о том, что они по...

СОХРАНЯЕМ ПОЛЕЗНОСТЬ НЕОЧИЩЕННОГО РИСА

Купил неочищенный рис. Напишите, пожалуйста, как правильно его приготовить. С уважением Петр Иванович. пгт Гребенки Киевской обл. Письмо комментиру...

В КЕДРОВЫХ ОРЕХАХ ПОЛЕЗНА И СКОРЛУПА

Хотелось бы узнать, чем полезны кедровые орешки, кроме масла? С уважением Виктор Филиппович. г. Алчевск. Письмо комментирует кандидат биологических...

ФАСОЛЬ ПОЛЕЗНА И ЗДОРОВЫМ, И БОЛЬНЫМ

Фасоль — продукт, который не даст отощать даже тем, кто постится, отказавшись от мяса. Как и орехи, фасоль — надежный поставщик «строительного матери...

ЕСЛИ В ПРОДУКТАХ ЗАВЕЛИСЬ ВРЕДИТЕЛИ

Как-то купила на рынке крупу да и поставила ее на кухонную полку. А когда начала кулеш готовить, оказалось, что приобретенный ранее продукт не годится ...

ОРЕХИ - ПОСТАВЩИКИ ВАЖНЕЙШЕГО ВЕЩЕСТВА

С наступлением поста многие люди из религиозных убеждений или оздоровительных соображений перестают потреблять мясные, молочные продукты и яйца. Эт...

РОЖЬ ЛЕЧИТ БОЛЕЗНИ И ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ

Рожь является национальной украинской культурой, с древних времен обеспечивавшей полноценное питание нашим пращурам. ...

ПЛОД ОРЕХА - „МОЗГ”, МАСЛО - „УМ”

Масло грецких орехов получают из специальных сортов ореха. Перед выжиманием орехи хранят в особых условиях. Получают методом холодного отжима. По сво...