Кожному віку — своє меню! Щоб не отримати букет захворювань, слід звернути увагу на певні продукти. Це допоможе захиститися від остеопорозу, серцевих хвороб, раку молочної залози, а також упоратися із симптомами клімаксу. Які ж продукти допоможуть захиститися від раку, «омолодити» судини і зміцнити кістки?
— Помідори чері. У цьому сорті томатів, виявляється, найбільше пігменту лікопіну, який захищає організм від окисних процесів. Доведено, що лікопін допомагає організму захищатися від раку молочної залози, раку простати, шийки матки і серцевих хвороб.
— Лляна олія, до складу якої входять поліненасичені жирні кислоти омега-3 та клітковина лігнін. Вона найліпше з-поміж інших олій знижує рівень «поганого» холестерину. А експеримент, що проводили в клініці Майо, показав: 40 г насіння рятує жінок, які переживають менопаузу, від припливів і зменшує ризик розвитку раку молочної залози. Проте насіння ліпше не приймати під час вагітності, радять лікарі.
— Капуста (білоголовкова, броколі, савойська). Містить корисний пігмент лютеїн, вітамін С, кальцій і вітамін К. Їжте капусту не рідше, як тричі на тиждень, — це допоможе зберегти зір, зміцнити імунітет і кістки, запобігши остеопорозу і пов’язаним із ним переломам.
— Журавлинний сік. Він багатий на вітамін С та інші антиоксиданти. А також є профілактикою інфекцій сечостатевих шляхів.
— Риба — лосось, сьомга, горбуша. Вона допоможе підтримати нормальний рівень статевих гормонів, зміцнити нервову систему.
— Волоські горіхи. Їхні ферменти підвищують рівень захисту від пухлинних процесів, остеопорозу. Тим, кому за 40, рекомендується щодня з’їдати по 50 г волоських горіхів.
