Хочете залишатися молодим і дужим чоловіком якомога довше? Зробіть ці продукти фаворитами свого столу.
— Броколі або інші овочі сімейства хрестоцвітих — білоголовкова, цвітна, пекінська чи брюссельська капуста. Усі вони містять хімічні елементи, здатні виводити з організму шкідливі речовини й запобігати раку.
— Яйця. Потужне джерело протеїну. І холестерину, скаже скептик. Але ж там його менше, ніж у свинині! Проте від яєць зміцнюються кістки і краще працює мозок. Адже яйця містять холін — вітамін групи В, який запобігає хворобі Альцгеймера.
Крім того, яйця — гарна профілактика очних хвороб.
— Буряки. Цей овоч розширює судини і поліпшує кровообіг, містить залізо, яке збагачує тіло киснем. Перешкоджає розвитку анемії.
— Чорниці. Останні дослідження довели, що ці ягоди дуже ефективні в боротьбі проти пухлин. Антиоксиданти в їхньому складі ефективно протистоять хімічним елементам, які можуть спричинити рак. Фіолетова картопля та баклажани мають такий само ефект.
— Помідори. Ці овочі багаті лікопеном — каротиноїдом, що надає червоного кольору плодам. «Червоний агент» дуже ефективний проти раку товстої кишки, легенів, шкіри і простати. А ще він береже серце, судини й очі.
Підготувала Оксана ОСТРЯНКО.
